今まで2度ほど行ったのだが、2回とも閉店していてそのまま大崎広小路の 平太周味庵で爆盛油脂麺を食べたのだが、3度目の正直と言うことで、今日(正確には昨日)帰りに寄ったら ギリギリ入れた。 店の広さは厨房と店内合せても8畳程のスペースで、カウンターの席が10席程あった。 閉店間際だったので前に2人しか並んでいなかったので、食券を買ってから食すまで20分程度だった。 塩のRサイズ、900円。 ラーメン二郎をリスペクトしていると思うけど、二郎はモロ漢系の直球だとしたら、 凛はどちらかと言うと繊細さが入っていますね。 店内は、結構いろいろなシールが貼りまくってありますね。 ちょっと手ブレしていますが、麺はモチモチしてて、 箸で汁の底から持ち上げるような感じですくい上げます。 完食。 Rサイズだと少し多いかなぁ～、程度でした。 これが二郎の紫とかだと、まだ3割は残っている感じですねw
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